鉄瓶の内側には、酸化皮膜を付けた(金気止め)を施し、
使い込むことで、酸化皮膜に変わり白い湯アカが
付着してサビから守り湯に鉄分を与えます。
(厚い)鉄が、湯に熱とともに鉄分をじっくり与え、
まろやかになります。
また、(厚い)鉄は変形率が低く、
IH調理器にも適した素材と言われております。

【商品説明】
小泉誠氏がプロデュースした南部鉄瓶
シンプルなデザインに機能が盛り込まれています
●湯切れが良い(実用新案申請中)・・・
湯口の先端を工夫することで、
鉄瓶の肝心の機能である湯切れが抜群です。

●コンパクトに収納・・・
ツル(持ち手)が倒せてコンパクトに納まり、
収納に便利です。

●熱を受ける形・・・
スカート状の底広の形状が、熱をしっかりと受け止め、
湯を早く湧かします。
●便利な木のつまみ・・・
蓋の木製つまみは熱さを防ぎ、鉄瓶の縁に蓋が掛かり
水気を乾かし錆びにくくします。

持ちやすい木蓋
蓋を木にすることで
手に優しく急須全体の重さを軽減します。
(急須は火に掛けないでください。)

湯切れが良い
湯口の先端を工夫することで、
急須の肝心な機能である湯切れが抜群です。
=====
サイズW152×D120×H140㎜
容量 約0.56L(満水)
重量 約1.1kg
材質 鋳鉄(琺瑯加工)、ウォールナット
付属品ステンレス製茶こし

最も優遇 池永鉄工NEW 急須(南部鉄器)41864 IH対応 急須 南部鉄器 tetu-その他

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